Outro benefício de consumir azeite com limão em jejum é a prevenção de diversas doenças cardíacas. O azeite é rico em ácidos graxos saudáveis que regulam os níveis de colesterol, o que afeta diretamente o coração.
Por fim, esta bebida é ideal para quem tem unhas fracas e quebradiças. Além disso, suas propriedades adstringentes e antissépticas são eficazes no combate a algumas afecções da pele, como a acne. Da mesma forma, graças às suas propriedades antibacterianas, é um remédio ideal para tratar a caspa.