Bolo nuvem da bisavó: uma sobremesa sem farine

Deixe arrefecer completamente.

Polvilhe com açúcar em pó.

Resultado✔️ Textura aerada
✔️ Centro derretido
✔️ Sabor doce e delicado
✔️ Aprecie quente, morno ou frio
Dicas da Avó
✔️ Para uma versão de baunilha: adicione uma colher de sopa de extrato de baunilha
✔️ Para um sabor a limão: adicione mais raspa
✔️ Para um toque de indulgência: regue com molho de frutos vermelhos
✔️ Ainda mais leve: substituir parte do açúcar por mel Erros a evitar: Misturar demasiado vigorosamente (o bolo vai desfazer-se)