Mais rápido que em um restaurante chinês – e 1000 vezes mais saboroso: bife com cebola e pimentão!
Introdução:
Este bife com cebola e pimentão, de inspiração asiática, é um prato que você pode preparar em menos tempo do que pedir comida para viagem.
Pedaços macios de bife, pimentões em pedaços e cebolas doces são refogados juntos em um molho rico e econômico.
O resultado? Uma explosão de sabor, exatamente como você conhece da culinária chinesa – mas super fresco, mais rápido e muito mais saboroso.
Sirva com arroz ou macarrão e você terá uma refeição perfeita para qualquer dia.
Ingredientes:
Para 4 pessoas:
500 g de bife (contrafilé, filé mignon), cortado em tiras finas;
1 pimentão vermelho, cortado em tiras;
